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業務内容
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安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理包丁です。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。

寸法(mm) 全長335
質量 220g
背厚 4.0
カタログコード 6-0271-1702


※他にも下記の種類もございます。

SA 佐文 青鋼 薄刃
SA 佐文 青鋼 薄刃 18cm
SA 佐文 青鋼 薄刃 21cm

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