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しじみ貝から煮出した一番汁を濃縮し、黒酢や寒天、ウコンを加えた、醤油ベースのしじみエキスです。
お湯で薄めてお吸い物として、またお醤油代わりとしてもお使いいただけます。
いつものお料理にちょい足しで、味わいがぐんと深まります。
簡単、手軽に、しじみのエキスが召し上がれます!

【お召し上がり方】
お湯で約15倍に薄めてお吸い物としてお召し上がりください。お好みで具を加えますと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。
また味噌汁や、お料理の隠し味としてもお使いください。

・開栓後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
・しじみの原液が分離しますので、毎回よく振ってからご使用ください。。

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放送制作部のスタッフが、取材先での出来事や日々の思いをつぶやいています。
田中秀道 Presents シングルへの道/チャリティーゴルフコンペ 出場申込用紙

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