いいスタイル 【テット・ド・モアAOP(約900g)】お買得なスイス製プロ用ホールチーズ業務用サイズ-その他


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<Tete de Moine>
【テット・ド・モア】はスイス産のチーズ。
12世紀にフランス国境近くのジュラ山脈で修道士により生み出されました。
テット・ド・モアは「修道士の頭」を意味します。

甘みがあって、こってりとした味わいです。

<召し上がり方>
食べるときは専用の削り器”ジロール”を使って薄くそぎます。するとカールした花びらのような美しい形状になります。
削り器が無い場合は、チーズスライサーで充分代用できます。
まず、上部の表皮を削り取って、スライスします。臭いが苦手な場合は削る部分の側面の表皮も削り取ると食べやすくなります。


原材料生乳、塩
内容量約900g
原産国スイス
保存方法5℃前後で要冷蔵
脂肪分最低51%
輸入者ムラカワ株式会社
業務用 カードOK テテドモア テェト・ド・モワーヌ
####u.アシスト/Assist【20-584ST (3.64m)】床金物 タイルカーペット・カーペット見切り インサート ステンレス製 半硬質塩化ビニール ヘアーライン仕上げ

いいスタイル 【テット・ド・モアAOP(約900g)】お買得なスイス製プロ用ホールチーズ業務用サイズ-その他

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