[宅送] IHで使える銅の天ぷら鍋21cm 671301-その他

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専門店でも使われている銅

手早くカラリと揚がることから、天ぷら専門店でも使われる銅鍋。
直火はもちろんIHにも対応。鍋を変えるだけで、家族の大好きな揚げ物が本格的な仕上がりに。

銅の鍋って?

銅のフライパンや鍋は古くから世界中のレストランなどで使用されてきた、高級素材。
高級感のある赤胴仕上げで、独自の底面加工で、IHでも調理可能。

美味しくカラリと揚がるワケ。

不要なコーティングがされておらず、「高い熱伝導率」と「抗菌効果」が特徴。
銅は他の金属よりも熱伝導率が優れているため、熱がすばやく、かつ均等に伝わります。熱伝導率が高く、温度が下がりずらいため揚げ物が驚くほど上手にできます!

カラリと揚がった、天ぷらやフライ。鍋を変えるだけで、こんなに上手にできるなんて!と驚くてんぷら鍋です。



画像の説明




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