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【ステンレス鋼 防菌柄 出刃 片刃 18cm】
●サイズ:18cm(全長330mm)/背厚8mm
●重量:340g
●材質(刃身):ステンレス鋼

■握りやすい木柄なのに防腐、防菌、防水効果の和包丁シリーズ。
■手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。
■刃にはモリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。





 
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