夏セール開催中 MAX80%OFF! ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ ルージュ VV 2014年 赤 750mlJEAN-CLAUDE BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE VV2067化学的なものを極力使わず丁寧に栽培したブドウを、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月間…-赤ワイン


生産国フランス
地域コートドボーヌ
クラスACシャサーニュモンラッシェ
葡萄品種ピノノワール
甘辛辛口
アルコール度数13
ボディ感
レスポートサック バッグ 7184 E015 LYRICAL FROST ボストンバッグ ミディアムウィークエンダー MEDIUM WEEKENDER ボストン LESPORTSAC レスポ ag-957500

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コメント
化学的なものを極力使わず丁寧に栽培したブドウを、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月間樽熟成させました。キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。
畑に関する情報
標高240m,石灰岩を含む白色粘土質土壌。南-南西向きの畑。樹齢40年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ブドウ栽培はリュット・レゾネ。化学的なものを極力使わず環境に配慮した耕作。コルドン・ロワイヨ仕立て。収量45hl/ha。9月中旬に収穫。年産約6000本。
醸造・熟成に関する情報
18-20℃で1~3ヶ月間発酵。10%新樽を用いて18ヶ月の樽熟成。
受賞履歴
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ワイナリー情報
ジャン クロード バシュレ エ フィス
シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。